Dobrobit životinja
U Švicarskoj je još uvijek zakonski dopušteno jesti mačke i pse sve dok su vaše životinje. Meso pasa i mačaka zabranjeno je samo u komercijalne svrhe. To iznova izaziva veliki skandal - posljednji put početkom 2016. godine, kada je videozapis navodnog švicarskog restorana obišao mačje meso. Sada je jasno: restoran zapravo ne postoji.
Je li doista još uvijek dopušteno jesti mačke u Švicarskoj? - Slika: Shutterstock / Galina Barskaya
Prije svega, valja naglasiti: U Švicarskoj nije zabranjeno jesti vlastite ljubimce, no u današnje se vrijeme u praksi gotovo nikada ne događa da mačke ili psi završe na tanjuru. Međutim, početkom 2016. tri su vegetarijanske organizacije iskoristile ovu pravnu situaciju u Švicarskoj kao priliku za propitivanje opće potrošnje mesa. Pročitajte ovdje o čemu se radi u skandalu:
Restoran "La Table Suisse" navodno poslužuje mačje meso
U veljači 2016. na internetu se pojavio video zapis švicarskog restorana "La Table Suisse" koji se hvalio ponudom tradicionalnih jela od pasa i mačaka. Mladi kuhar oduševljen je strašću prema klasičnoj švicarskoj kuhinji, regionalnim namirnicama i tradicionalnim receptima. Budući da se mačke i psi ne smiju uzgajati i prodavati za komercijalnu proizvodnju mesa u Švicarskoj, navodni restoran smislio je trik: gosti udomljavaju životinje prije nego što ih pojedu. Stoga konzumiraju vlastite mačke ili pse, što je dopušteno prema švicarskim zakonima. Cijeli video pogledajte ovdje:
Rasprava o videu ispod videa i na webu burna je i emocionalna. Neki tvrde da ako je općenito u redu jesti meso, stoga ne treba razlikovati životinjske vrste. Drugi, međutim, tvrde da postoji razlika između konzumiranja životinja koje se obično drže kao kućni ljubimci i životinja koje se uzgajaju posebno za konzumiranje mesa.
Vegetarijanske organizacije skreću pozornost na karnizam
Iza skandala stoje vegetarijanske organizacije "Swissveg" iz Švicarske, "Vegetarijanska udruga Njemačka (Vebu)" i američko-američka inicijativa "Beyond Carnism". Restoran "La Table Suisse" zapravo ne postoji, čak i ako je krivotvorina jako dobro napravljena s promotivnim videom na YouTubeu, vlastitoj početnoj stranici i Facebook stranici. Cilj kampanje bio je probuditi svijest ljudi o konceptu karnizma i izazvati razmišljanje na radikalan način. Karnismus opisuje teoriju koja seže do psihologinje i veganske aktivistice Melanie Joy. Pretpostavlja se da naš kulturni otisak znači da se jedenje određenih životinja smatra etički opravdanim, dok se konzumacija drugih životinja smatra moralno prijekornom.
U Indiji, na primjer, krave su sveta, dok je u Europi govedina savršeno normalna hrana. U mnogim zemljama Južne Amerike, poput Perua, uobičajeno je jesti zamorce, što nitko u Europi ne može zamisliti, budući da se glodavci u ovoj zemlji drže samo kao kućni ljubimci. Ova se kontradikcija može vidjeti i kod zečeva, koji se u Europi vole i kao kućni ljubimci i uzgajaju za tradicionalna jela.
Jedu li ljudi u Švicarskoj mačke ili ne?
U pravilniku FDHA -e (Federalni ministar unutarnjih poslova) o hrani životinjskog podrijetla izričito je zabranjeno korištenje mesoždera poput pasa i mačaka za proizvodnju hrane. Međutim, postoji rupa u zakonu, jer proizvodnja hrane uključuje samo komercijalnu proizvodnju mesa. U teoriji je stoga moguće jesti vlastitog ljubimca, pod uvjetom da ga niste kupili u tu svrhu. Međutim, teško je reći radi li se to još uvijek sporadično u nekim švicarskim domaćinstvima ili ne.
Možda će vas zanimati i sljedeće teme na einfachierisch.de:
Kućni ljubimci: PETA poziva na zakon o zaštiti kućnih ljubimaca
Izvješće o dobrobiti životinja: obveza kastracije za životinje na otvorenom?
Zaštita životinja: sodomija je tek sada ponovno zabranjena u Njemačkoj